Английский завтрак — это еще один типичный стереотип, который приходит в голову в связи с поездкой в Англию. По моему мнению до поездки в Англию английский завтрак должен был бы включать овсянку, тосты из белого хлеба и, конечно, чашечку ароматного чая English breakfest. Оправдывая ожидания туристов, «real english breakfest» является частью английских городов. Настоящий английский завтрак вам предложат в отелях, прилегающих кафе и ресторанах. Я, разумеется, занялась исследованием вопроса и на месте изучила содержание «настоящего английского завтрака». Так вот, овсянки в нем нет и в помине. В «настоящий английский завтрак» входят сосиска, жаренный бекон, яичница — глазунья, жареные тосты. В зависимости от фантазии повара или наличия ингредиентов добавят какие-нибудь овощи. Мне в одном кафе подали завтрак с запеченными помидорами, а в другом с разогретой консервированной фасолью. Да, и еще обязательной составляющей настоящего английского завтрака являются жареные шампиньоны. Во всех попробованных мной завтраках они были. А вот чай одноименного названия English Breakfast Tee обычно в завтрак не входит. Его нужно заказывать отдельно. По стоимости настоящего английского завтрака в Лондоне можно ориентироваться на цену в 4,99 фунта, все предложения, которые я видела и пробовала, вписывались в эту цифру. Чай, разумеется, отдельно, и стоит 1,5-2 фунта. Еще интересной, на мой взгляд, особенностью английского завтрака в кафе является то, что сервируют его до 12 часов дня. Однако если район очень туристический, например, Кембридж, то кафе может проявить гибкость высшей степени и гордится своей английской культурой настолько, что предлагает английский завтрак весь день! Чтобы туристы не скучали, поглощая на обед скучные сэндвичи, а лучше приобщались к английской гастрономической культуре.